manfaat JAHE |
manfaat JAHE
Rimpangnya berbentuk jemari yang
menggembung di ruas-ruas tengah.Rasa dominan pedas disebabkan senyawa
keton bernama zingeron. Jahe ini sangat
disukai karena bisa memberi manfaat bagi
tubuh. Apa saja manfaat jahe ini? Yuk kita
simak manfaat jahe berdasar sejumlah penelitian.
Memperlebar pembuluh darah
Jahe jika dikonsumsi bisa merangsang pelepasan
hormon adrenalin, memperlebar
pembuluh darah, sehingga darah mengalir
lebih cepat dan lancar. Tubuh pun menjadi
lebih hangat, kerja jantung memompa darah
lebih ringan. Akibatnya, tekanan darah
menjadi turun.sesuatu yang paling merisaukan.
Baik bagi pencernaan
Jahe mengandung dua enzim pencernaan
yang penting. Pertama, proteaseyang berfungsi
memecah protein. Kedua, lipase yang
berfungsi memecah lemak. Kedua enzim ini
membantu tubuh mencerna dan menyerap
makanan.
Mencegah stroke dan sakit jantung
Jahe sekurangnya mengandung 19 komponen
bio-aktif yang berguna bagi tubuh.
Komponen yang paling utama adalah
gingerol yang bersifat antikoagulan, yaitu
mencegah penggumpalan darah. Jadi
mencegah tersumbatnya pembuluh darah,
penyebab utama stroke, dan serangan
jantung.
Gingerol diperkirakan juga membantu
menurunkan kadar kolesterol. Memblok
serotonin, yaitu senyawa kimia pembawa
pesan. Senyawa ini menyebabkan perut
berkontraksi, sehigga timbul rasa mual.
Mencegah mabuk perjalanan
Untuk mencegah mabuk perjalanan, ada
baiknya minum wedang jahe sebelum bepergian.
Caranya: pukul-pukul jahe segar
sepanjang 1 ruas jari, masukkan dalam satu
gelas air panas. Beri madu secukupnya, lalu
minum. Bisa juga menggunakan sepertiga
sendok teh jahe bubuk, atau kalau tahan,
makan dua kerat jahe mentah.
Baik bagi Lambung
Jahe membuat lambung menjadi nyaman,
dan membantu mengeluarkan angin. Bisa
meringankan kram perut saat menstruasi
atau kram akibat terlalu banyak mengkonsumsi
makanan berlemak.
Pereda flu dan pilek
Jahe membantu tubuh melawan pilek dan
flu. Jahe mengandung antioksidan yang
membantu menetralkan efek merusak yang
disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.
Pereda nyeri rematik dan migren
Jahe merupakan pereda rasa sakit yang
alami dan dapat meredakan nyeri rematik,
sakit kepala, dan migren.
0 komentar:
Post a Comment