Cara Membuat Steak Wagyu |
Cara Membuat Steak Wagyu
selalu menarik bagi para penggemar
kuliner. Salah satu makanan yangsaat ini sedang banyak dibicarakan
adalah steak wagyu. Lagi-lagi steak
memang salah satu makanan yang
memiliki banyak penggemar.
Apalagi steak wagyu yang memang
berbahan dasar daging sapiini memang memiliki keistimewaan
tersendiri. Meskipun cukup mahal,
tapi makanan ini juga msaih banyak
dicari. Jika selama ini Anda hanya
terbiasa membeli tidak ada salahnya
Anda mencoba membuat sendiri
dengan mempraktekkan cara membuat
steak wagyu berikut ini;
Siapkanlah beberapa bahan yang
diperlukan diantaranya adalah daging
wagyu (daging sapi yang mendapatkan
perlakuan khusus), garam,
merica, oil, anggur merah atau bisa
diganti jus anggur, saus, kaldu instan
atau blok, 4 bawang Bombay iris
halus. Untuk bisa mendapatkan hasil
yang maksimal, maka pastinya semua
bahan harus lengkap.
Sedangkan untuk membuatnya,
silahkan Anda lumuri daging wagyudengan garam, merica, dan minyak.
Sementara itu panaskan wajan besi
hingga benar-banar panas. Letakkan
daging di atas wajan besi tersebut
selama kurang lebih 10 menit.
Jangan terlalu sering membolakbalik
daging karena cara ini justru
menghambat daging untuk matang
sempurna.
Langkah selanjutnya, tumislah
bawang Bombay dan masukkananggur atau jus anggur dan biarkan
hingga saus mengental. Jika
Anda ingin rasa pedas, silahkan
Anda tambahkan saus cabai. Bisa
juga ditambah dengan wortel dan
kentang yang sudah direbus atau
slada. Hindangkan menu ini selagi
panas.
0 komentar:
Post a Comment